Cvetača se uporablja v dietni prehrani, bogata je z različnimi beljakovinami in vitamini, koristnimi za telo. Toda gojiti takšno zelenjavo na mestu ni enostavno, glave so lahko majhne, socvetja pa temna. Da bi dosegli želeni rezultat, je treba uporabiti različne metode nege rastlin. To je edini način, da dobite dobro gosto socvetje velikih popkov.
Cvetača potrebuje elemente, kot so bor, fosfor in kalij - če jih dodamo v zemljo, se pospeši cvetenje in manj je zelenja. To prispeva k pridobivanju bogate in kakovostne letine.
Gojenje rastlin cvetače
Običajno se cvetača goji s pomočjo sadik.Da bi rastlina obrodila vse poletje in jesen, lahko posadite približno trikrat, medtem ko mora biti seme visoke kakovosti.
Semena zgodnje sorte sejemo od začetka do konca marca, sajenje v odprto zemljo pa se izvede po 25-60 dneh. To pomeni, da se sajenje lahko izvaja od konca aprila do sredine maja.
Če je sorta povprečna, semena sejemo od sredine aprila do sredine maja, sajenje na prostem pa se izvede po 40 dneh. To pomeni, da se sajenje izvaja od konca maja do sredine junija.
Pri gojenju poznih sort se setev opravi konec maja, pristanek na prostem pa po 30 dneh, to je od začetka do konca julija.
Čas sajenja semen je odvisen od izbrane sorte, zato se takoj odločite, kdaj boste dobili želene plodove. To pomeni, da so zgodnje sorte primerne za spomladanske solate in druge jedi, pozne pa za soljenje ali zimsko shranjevanje. Glave zgodnjega zelja bodo majhne, do približno 1,5 kilograma. Srednje pozna ali pozna sorta ima velike in goste popke, pridelek pa je lahko dolgo časa na hladnem.
Setveni material mora biti visoke kakovosti, od tega sta odvisna količina in donos rastline.
Pred setvijo je treba semena razkužiti in utrditi s spreminjanjem temperature. Da bi preprečili bolezen cvetače, je treba semena namočiti v raztopini mangana. Nato semena damo v vročo vodo 20 minut, nato v hladno vodo 5 minut, v prihodnosti bo rastlina odporna na glivične okužbe.
Upoštevati je treba tudi dejstvo, da lahko rastlina po nabiranju umre, saj tega postopka slabo prenaša.Zato semena takoj posadimo ločeno; za to se uporabljajo šotne tablete ali posode s potrebno zemljo.
Zelje ne prenaša kislih tal, ta indikator mora biti nevtralen. Tla za setev semen lahko pripravite neodvisno; za to se uporabljajo naslednje komponente:
1. metoda
- Navadna šota 3 deli.
- Gnila žagovina 1 del.
- Mullein 1 del.
Metoda 2
- Navadna šota 1 del.
- Pesek 1 del.
- Humus 10 delov.
Takoj lahko uporabite gnojenje z mineralnimi elementi: kalijem, solitrom ali superfosfatom.Takšno hranjenje se lahko izvede v prihodnosti. Če se mineralna gnojila ne uporabljajo, je treba uporabiti pepel. To bo pomagalo povečati raven kalija, fosforja in bora v tleh ter zmanjšati kislost.
Pomembno je vzdrževati pravilno temperaturo po setvi rastline. Preden se pojavijo kalčki, mora biti temperatura 18 stopinj. Ko se poganjki pojavijo, jih odstranimo na hladno mesto, kjer lahko temperatura doseže 8 stopinj, kar bo preprečilo raztezanje rastline. Nato ustvarite 18 stopinj podnevi in 10 stopinj ponoči. Iskanje sadik v prostoru z visoko temperaturo (od 22 stopinj in več) preprečuje pojav socvetja in dobro letino.
Rastlina potrebuje elemente, kot sta bor in molibden, zato jih po pojavu listov poškropimo z 0,2% raztopino borove kisline. V enem litru se razredči 2 grama. Ko se na poganjkih pojavijo štirje listi, jih poškropimo z raztopino amonijevega molibdena, 5 gramov elementa razredčimo v vedru vode.
Priprava vrta in sajenje sadik cvetače
Sedem dni pred presaditvijo se gnojenje z dušikom odstrani.In tri dni pred presaditvijo rastlino gnojimo s superfosfatom in kalijevim kloridom, dodamo 3 g na 1 liter vode. To prispeva k hladni odpornosti zelja.
Rastline presajamo v toplem, vendar ne preveč sončnem vremenu. Postelje so narejene na dobro osvetljenem mestu, oplojene z gnilim gnojem ali mešanico komposta, šote in humusa. V vsako vdolbino za sadike vlijemo pepel, rastlino pokrijemo z zemljo do prvih listov, nato zalijemo.
Nega cvetače na prostem
Zalivanje in rahljanje
Takoj po presaditvi se nad sadikami ustvari senca s filmom ali platnom. Prav tako preprečuje, da bi se na rastlinah razrasli bolhači. Zalivanje se izvaja približno enkrat na sedem dni. Če je v tleh preveč vlage, se brsti razvijajo počasi in korenine lahko propadejo. Ker so koreninski elementi plitvo, je bolje, da ga ne zrahljate. Da bi zemlja ostala v ohlapni obliki, jo mulčimo s šoto, humusom ali drugimi sestavinami.
Top preliv in gnojilo
Rastlino gnojimo približno trikrat v sezoni, prvič deset dni po presaditvi zelja v odprto zemljo. Nato se hranjenje izvaja v intervalu 14 dni. Ko so glave vezane, se gnojilo ustavi, da se nitrati ne pojavijo v rastlinah. Za gnojenje se uporablja mullein, en del se razredči v 10 litrih vode. Uporabite lahko tudi ptičje iztrebke, dodajate različne mineralne elemente, en del ekološke hrane razredčite v 15 delih vode.
Za mineralna gnojila v desetlitrskem vedru razredčimo približno 20 gramov sečnine, enako količino kalijevega klorida in 50 gramov superfosfata. Pod vsak grm se vlije približno liter gnojila.
Sence
Da bi glava imela belo barvo in je med prvim cvetenjem ne poškodujejo žuželke, je prekrita z rahlo zlomljenimi listi. Liste lahko povežete s sponkami za perilo ali palicami, tako da naredite luknje.
zatiranje škodljivcev
Če se na rastlinah pojavijo glivični znaki, lahko za škropljenje uporabite posebno sredstvo "Fitosporin", ki dobro pomaga pri tej težavi.
Da bi preprečili pojav gosenic ali drugih žuželk zelja, razpršite tinkturo listov repinca ali enterobakterina. Za pripravo tinkture se listi repinca dajo v 1/3 vedra, napolnijo z vodo in pustijo en dan. Po tem se raztopina razprši iz črpalke ali pršilne steklenice.Če takšne naprave niso na voljo, lahko uporabite navadno metlo.
Nabiranje in gojenje cvetače
Cvetačo obiramo glede na čas zorenja, ki je naveden na embalaži. To je dokler ne odpade glavica in se odprejo nerazcveteni cvetovi. Z močno rastlino lahko po odrezovanju glave pridelamo nov pridelek.
Da bi to naredili, na grmovju pustimo močan poganjek, ki izvira iz popkov štorov, vse ostalo pa odstranimo. Nato se izvede ustrezna nega, kot za navadno rastlino, to je zalivanje in hranjenje.
Pri ponovni rasti lahko ob pravilni negi glava tehta tudi do 400 gramov. Pozno zelje se pobira pred nastopom zmrzali, glava pa nima vedno časa, da bi dosegla svojo polno vrednost, zato je mogoče gojiti grmovje.Da bi to naredili, se grm z zemljo odstrani z odprtega prostora, premakne v poseben rastlinjak, če ga ni, lahko uporabite klet. Rastline so položene tesno druga ob drugi, rahlo posute z zemljo in zalivanje.
Za gojenje zelenjave ne potrebuje osvetlitve, dovolj je zagotoviti redno hidracijo. Po dveh mesecih se iz majhne glave zelja dobi dobra močna glava.
