Rdeči voskovnik (Myrica rubra) je dvodomno sadno drevo iz družine Voskovnicev rodu Voskovnitsa. Imenuje se tudi kitajska jagoda, yamberi, yamamomo in voskasta jagoda zaradi nenavadne barve sadeža. Rdeče jagode imajo bel, prosojen odtenek, kot bi bile prevlečene z voskom ali narejene iz voska. Drevo ljubi svetlobo, ljubi obilno zalivanje, vendar sploh ni zahtevno glede kakovosti tal. Raje ima toplo podnebje, vendar lahko prenese zmrzali do -5 ° C. Razmnožuje se s semeni, potaknjenci.
Širjenje
Cvet rdeče vrtnice raste v vzhodni in jugovzhodni Aziji. Prebivalci Kitajske in Japonske že več kot sto let gojijo to drevo, ga gojijo in razvijajo nove sorte. Za kitajske regije južno od reke Jangce je žetev jamberija eden glavnih virov dohodka.
Drevo lahko raste v državah s tropskim in subtropskim podnebjem. Plodovi imajo kratek rok trajanja, zato jih le redko najdemo zunaj pridelovalnih območij.
Opis
10-20 m visoko drevo z gladkim sivim lubjem in lepo, enakomerno polkroglo krono. Svetlo zeleni, modrozeleni ali močvirsko zeleni podolgovati listi so enotne oblike z ravnimi, neizklesanimi robovi. Širina lista se gladko povečuje od dna do konice. Cvetovi so majhni, dvodomni, nahajajo se na koncih vej.
Zreli plodovi rdeče okre so rdeče in rdeče-vijolične jagode z vizualnim učinkom voskaste strukture. So okrogle oblike in v premeru dosežejo 2 do 2,5 cm. Mehka in nežna kaša je prekrita z gosto lupino z grobo površino, podobno kopičenju številnih majhnih zrn. V sredini jagode je veliko seme.
Okus sadja je sladek, rahlo trpek, v kombinaciji z okusom jagode, češnje in robide.
Aplikacija
Jagode rdeče bamije uživamo sveže. Sušijo jih, konzervirajo, pripravljajo sokove, kompote in alkoholne pijače. Iz lubja rastline izdelujejo barve in zdravila.
Sadje je bogato s koristnimi mikro in makro elementi. Vsebuje železo, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, mangan, cink, vitamine A, B, C, E, PP, tanine. Dokazano je njihovo protimikrobno, protivnetno, tonično, antisklerotično delovanje.
Jagode povečujejo imuniteto, izločajo toksine, izboljšujejo metabolizem in preprečujejo razvoj raka. Visoka vsebnost železa pomaga zvišati raven hemoglobina, zato se priporočajo pri anemiji v pooperativnem obdobju. Plodovi so predpisani bolnikom z mišično distrofijo.
Zaradi visoke vsebnosti kislin rdeče dlesni negativno vpliva na zobno sklenino, ni priporočljivo za ljudi z akutnimi boleznimi prebavil in sladkorno boleznijo.
Dekorativni značaj drevesa je nesporen. Gojijo ga v parkih in gozdnih parkih za okrasitev območja.
