Jagode kovačnika so znane po bogati vsebnosti mineralov in vitaminov. Prednosti teh modrih plodov na splošno so krepitev telesa, normalizacija krvnega tlaka in izboljšanje srčno-žilnega sistema. To kulturo lahko pripišemo zgodnjim jagodičastim rastlinam, saj lahko prve plodove pobiramo pozno spomladi.
Kovalnik je grm, ki raste na mnogih vrtovih in ga je treba z leti obnavljati. Če te uporabne jagode še ni na vašem vrtu, jo poskusite posaditi. Ta rastlina se razmnožuje na več načinov - s semeni, s plastemi, delitvijo grma in potaknjenci. V redkih primerih se zaradi izgube sortnih lastnosti uporablja samo metoda razmnoževanja s semeni. Vse druge metode vrtnarji uspešno uporabljajo v praksi.
Razmnoževanje kovačnika s plastenjem
To je najpogostejša metoda in zahteva malo truda. Pogosto se uporablja za razmnoževanje različnih vrst grmovnic. Najprej morate popolnoma zrahljati zemljo v bližini grma. Po tem morate izbrati močno in trdno vejo z dna rastline, jo spustiti na tla blizu tal, jo pritrditi z žično oporo v obliki črke U in jo posuti z majhno plastjo zemlje (ne več kot 5 centimetrov).
Do zgodnje pomladi so veje v tem položaju in se postopoma ukoreninijo. Ko se oblikuje koreninski sistem hčerinske veje, jo lahko ločimo od matične rastline z vrtnimi obrezovalniki in posadimo ločeno. Novi jagodni grmi bodo začeli obroditi v dveh letih.
Ta metoda ima samo eno pomanjkljivost: ni primerna za vse sorte kovačnika. Nekatere vrste kovačnika sploh nimajo mladih spodnjih vej. V tem primeru je bolje uporabiti metodo razmnoževanja s potaknjenci ali delitvijo grma.
Razmnoževanje kovačnika s potaknjenci
Metoda 1. Razmnoževanje z zelenimi potaknjenci
Zeleni potaknjenci trenutne sezone so primerni za razmnoževanje. Če potaknjence odrežete, preden grm odcveti, se verjetno ne bodo ukoreninili in bodo odmrli. Rezanje potaknjencev po obiranju jagod je velika verjetnost, da se bo njihov koreninski sistem slabo razvil. Zato je najbolj ugoden čas za nabiranje potaknjencev obdobje po pojavu zelenih plodov (približno v drugi polovici maja).
Za nabiranje potaknjencev morate izbrati ne vroč čas dneva ali pravo vreme. Lahko je zgodaj zjutraj ali v oblačnih dneh.Potaknjence je treba rezati poševno. Izberite samo mlade poganjke trenutne sezone. Iz enega takega poganjka lahko odrežete 2-3 potaknjence dolžine 7-12 centimetrov. Vsak potaknjenec mora imeti vsaj dva popka.
Nato narezane zelene potaknjence za štiriindvajset ur postavimo v posodo z vodo, potem ko odstranimo vse spodnje liste. Za boljši učinek lahko namesto vode uporabite biostimulans za boljše ukoreninjenje. Po enem dnevu je treba vse potaknjence posaditi v tla.
Sajenje potaknjencev se lahko izvede na tri načine.
1. Prva metoda bo ustrezala najbolj pridnim in potrpežljivim vrtnarjem. Najprej morate pripraviti posebno posteljo za potaknjence. Na izbrani parceli morate po obodu vrtne postelje podreti škatlo iz desk in jo izolirati od zunaj. V notranjosti se vlije drenažna plast (na primer iz srednje velikih kosov zlomljene opeke) približno 5-7 centimetrov, nato glavna plast (iz vrtne zemlje, šote in rečnega peska) in zgornja plast - približno tri centimetre peska.
Celotno ležišče je obilno posuto z vodo. Da bi olajšali sajenje potaknjencev, je treba vnaprej narediti luknje (na primer z navadno leseno palico). Razdalja med potaknjenci naj bo najmanj 5 centimetrov, razmik med vrstami pa približno 10 centimetrov. Potaknjence posadimo v zemljo in zalijemo. Takoj po sajenju je treba celotno posteljo s potaknjenci pokriti s poljubnim pokrivnim materialom.
2. Če nimate primernega prostora za gradnjo vrta ali nimate prostega časa, lahko postopek sajenja zelenih potaknjencev poenostavite.Namesto gredice je primerna majhna lesena ali plastična škatla (približno 50 x 50 centimetrov). Napolnite ga z mešanico 20 % peska in 80 % vrtne zemlje, temeljito zalijte in posadite kot pri prvi metodi, pri čemer upoštevajte priporočene razdalje. Nato morate škatlo z rastlinami pokriti s folijo ali perilom in jo postaviti v temen prostor za ukoreninjenje.
3. Tretja metoda je najpreprostejša. Vsako steblo, posajeno na prazno parcelo, je treba pokriti s steklenim kozarcem ali rezano plastično steklenico.
Pravila oskrbe posajenih potaknjencev so pravočasno zalivanje in redno prezračevanje. Za te postopke se lahko naredijo majhne luknje v materialu pokrova, pločevinke in steklenice pa bo morda treba rahlo odpreti.
Potaknjenci za ukoreninjenje se ne smejo popolnoma odpreti do konca tople sezone. Pozimi je priporočljivo mlade rastline najprej pokriti z odpadlim listjem, nato s snegom. Z začetkom pomladi se lahko potaknjenci popolnoma odprejo. Po nekaj mesecih lahko utrjene sadike presadimo na izbrano površino.
S to metodo razmnoževanja bo po treh letih mogoče uživati prve jagode.
Metoda 2. Razmnoževanje z olesenelimi potaknjenci
Ta metoda vzreje se lahko uporablja okoli sredine jeseni. Potaknjenci so rezani z letnih vej. Vsak od njih mora imeti vsaj dva do tri popke. Grobe potaknjence je treba zaviti v papir ali vlažno krpo in jih zakopati v pesek ali fino žagovino. Vse to je treba hraniti do pomladi na hladnem.
Proti koncu marca je treba potaknjence posaditi v vlažno, rahlo zemljo pod kotom 45 stopinj. Sadike se bodo začele ukoreniniti v približno 15-20 dneh.
Stopnja preživetja spomladanskih in jesenskih potaknjencev se bistveno razlikuje. V zelenih potaknjencih - približno 70%, v olesenelih - ne več kot 20%.
Razmnoževanje kovačnika z delitvijo grma
Ta metoda je ena najpreprostejših. Jagodni grm (do pet let) je treba previdno izkopati, da ne poškodujete koreninskega dela, otresti zemljo s korenin in ga z vrtnimi škarjami razdeliti na več grmov. Nato je priporočljivo, da vsak del grma takoj posadite na novo območje. Ta postopek presaditve je najbolje izvesti marca ali septembra.
Ta metoda ne velja za grme kovačnika, starejše od pet let.
Da bi jagodičevje prineslo obilno letino, je treba gojiti več sort tega pridelka hkrati.
