Črni ribez je trajna jagodičasta grmovnica, ki jo najdemo v kateri koli poletni koči ali na vrtu. Mladi in stari poznajo prednosti in zdravilne lastnosti teh jagod. Kultura je zelo priljubljena med vrtnarji zaradi svoje sposobnosti, da prenese zmrzovalne zime in raste v skoraj vseh tleh. V oskrbi je rastlina nezahtevna, ne zahteva posebne pozornosti in veliko časa za vzdrževanje. Ob rednem zalivanju, dognojevanju in negi tal lahko ribez v povprečju obrodi in daje velike in kakovostne pridelke desetletje in pol do dve desetletji. V ugodnih razmerah nekatere sorte dosežejo do dva metra višine in dajo celo vitaminsko shrambo jagod.
Zaradi svoje nezahtevnosti bodo gojene jagode tudi brez ustrezne oskrbe ustvarile številne sadne popke in dale nekakšen minimalni pridelek.Če prepustite rast in razvoj jagodičja naključju, se bodo letni pridelki sčasoma zmanjšali, okusne lastnosti plodov pa bodo najnižje. Posledično bo plod po nekaj letih prenehal, grm pa bo treba izruvati. Da se to ne bi zgodilo, je treba jeseni poskrbeti za grmovje ribeza in pravočasno sprejeti pripravljalne ukrepe za ugodno prezimovanje rastlin.
Jesensko obrezovanje grmov ribeza
Obrezovanje je priporočljivo po padcu listov. Trimble:
- Polomljene in poškodovane veje.
- Obolele veje.
- Črne veje, starejše od 5 let.
- Osnovni enoletni poganjki (ostanejo 3-4 najmočnejši ničelni poganjki).
- Oglišča preostalih ničel.
- Poganjki rastejo proti sredini.
- Veje brez razvejanja.
Za ta postopek se običajno uporabljajo vrtne škarje ali oster nož, pa tudi žaga (za debele veje). Obrezovanje se izvaja vsako leto jeseni in prispeva k popolnemu razvoju posevkov črnega ribeza in obilni letini jagod.
Jesenska obdelava tal
Priprava ribezovih grmov na zimo vključuje tudi posebno obdelavo tal pod grmovjem, ki jo je treba izvesti tudi po padcu listov. Za jagodičevje je zelo pomembno, da tla ostanejo vlažna in se njihova zračna prepustnost le poveča. Takšne pogoje za rastline je mogoče ustvariti z rahljanjem in kopanjem tal na mestu, pa tudi z nanosom plasti mulča.
kopati zemljo
Priporočljivo je, da kopljete zemljišče v bližini ribezovih grmov le, če je v tleh veliko mulja ali če so tla postala težka in močno stisnjena. Na gredicah z rahlo zemljo bo zadostovalo plitvo rahljanje.
Kopanje je potrebno tudi za vnos različnih oblog v tla. Na primer, jeseni gnojijo s kalijem in fosforjem, ne pa z dušikovimi gnojili. Organsko gnojenje, uvedeno v jesenskih mesecih, ugodno vpliva tudi na jagodičevje.
Rahljanje tal
Med postopkom rahljanja morate biti zelo previdni, da ne poškodujete sosednjih korenin ribezovih grmov. Vlaknati koreninski del jagodičevja se v povprečju nahaja na globini od deset do štirideset centimetrov, le nekatere korenine pa gredo globlje v tla za meter in pol. Glavni koreninski sistem jagodičja se nahaja vodoravno, posamezne korenine pa rastejo v različnih smereh od grma na razdalji 1,5-5 metrov. Zaradi te razporeditve koreninskega sistema črnega ribeza je priporočljivo rahljanje izvajati previdno, da ne bi slučajno zataknili tankih delov korenin.
Optimalna globina rahljanja neposredno pod posevkom je 5-8 cm, za premerom krone ribeza - 10-15 cm. Najprimernejši pripomočki za ta postopek so ročni kopalniki, grablje, motike, vrtne okopalniki in vile.
Mulčenje gredic črnega ribeza
Tretja obvezna faza jesenske obdelave tal je njeno mulčenje.Tako uporabna zaščitna plast debeline približno 10 cm je sestavljena le iz sveže organske snovi (poletno plast je treba odstraniti) - to so žagovina, živilski odpadki, lupine semen, šota, kompost, sesekljana slama. Res je, s slamo se lahko pojavijo miši, ki jih privlači njena aroma.
Plast mulčenja bo ogrela koreninski sistem grmovja ribeza med hudimi zmrzali in dolgo časa pomagala vzdrževati potrebno vlažnost tal.
Gojenje tal v obliki kopanja in rahljanja pomaga znebiti različnih škodljivcev, ki ostanejo pozimi v tleh pod grmovjem ribeza blizu koreninskega dela. Zgodaj spomladi lahko povzročijo precejšnjo škodo na posevkih in pustijo vrtnarje brez pridelka. Da nepovabljeni gostje zgodaj spomladi ne pridejo na gredice z jagodami, se je treba jeseni znebiti zastirke, ki je bila vse poletje pod grmovjem. Lahko ga uporabimo za kompost ali pa ga preprosto posušimo in sežgemo. Toda vršičkov, ki ostanejo po česnu, ne smemo zavreči, temveč jih nasekljamo in raztresemo ob grmovju. To bo prestrašilo številne škodljivce iz nasadov jagodičja.
Če se ti jesenski dogodki izvajajo redno in pravočasno, bo ribez na mestu vsako poletno sezono prinesel obilne letine.
