Mnogi poletni prebivalci so verjetno imeli težave s shranjevanjem čebulnih garnitur - majhnih čebul, ki se zelo ostro odzivajo na najmanjše spremembe vremena, pogojev pridržanja in hitro streljajo puščice. Čebulice lahko kupite v kateri koli trgovini ali tržnici, lahko pa jih tudi sami gojite na lastni parceli. Spodaj bomo ugotovili, zakaj lok vstopi v puščico in razmislimo o več učinkovitih načinih za boj proti temu pojavu. Poskusili bomo tudi ugotoviti, kako pravilno skrbeti za seme.
Najprej je treba takoj po spravilu čebulne glave sortirati in jih pogojno razdeliti v skupine glede na velikost. Večje zdrave čebulice so sposobne proizvesti veliko število semen, srednji popki bodo perjali ali se bodo uporabljali v kulinarične namene, majhne pa shranimo za spomladansko sajenje.
Čebulne garniture so zelo zahtevne glede pogojev pridržanja. Majhne čebulice tvorijo le par puščic.Vendar se ta izjava šteje za resnično le pod pogojem pravilnega shranjevanja in nege kulture v obdobju rasti.
Število puščic je odvisno od velikosti glave. Na primer, čebulice s premerom do 1 cm rastejo brez puščice, popki s premerom do 3 cm pa bodo verjetno vstopili v puščico. Nastale puščice pokvarijo pridelek in zmanjšajo njegovo kakovost.
Metode shranjevanja čebule
Čebulo je priporočljivo hraniti na hladnem mestu, kjer temperatura zraka ne presega 3 ° C. Znižanje termometra za nekaj stopinj ne bo škodovalo otrokom.
Da bi čebula, ki se bo uporabljala za hrano, dolgo časa ohranila svoj okus, je treba upoštevati določena pravila:
- V vročem vremenu so glave žarnic shranjene v zaprtih prostorih pri sobni temperaturi.
- Pozimi se prenesejo v prostor s temperaturo do 1-3 ° C.
- Z nastopom spomladanske toplote se sadike vrnejo v sobo in nekaj dni segrejejo na temperaturo 25 ° C. Nato se shranijo pri 18 ° C, dokler tla niso pripravljena za sajenje.
Če nameravate pridobiti čebulne garniture za gojenje semen za naslednje leto, so glave shranjene na popolnoma drugačen način:
- Čebulne puščice začnejo rasti pri temperaturah zraka do 5 ° C.
- Pred sajenjem otrok v odprto zemljo na mestu se čebulice dva tedna segrejejo na 20 ° C, kar ugodno vpliva na povečanje količine in kakovosti semen.
Pomembno! Drug pogoj za popolno shranjevanje čebulnih garnitur je vzdrževanje vlažnosti v prostoru. Visoka vlažnost izloči majhne čebulice iz zimskega spanja in sproži vegetativne procese. Kmalu se izležejo puščice.Poleg tega se poveča nevarnost gnitja, saj je vrat zelenjave močno nasičen z vlago. Gnile glave se ne smejo uporabljati za hrano.
Prostor, kjer je shranjena čebula, je treba redno prezračevati, močan plesniv zrak resno vpliva tudi na kakovost sadilnega materiala.
