Bracken (Pteridium) je trajna praprot iz družine Dennstedtia. Bujna vitka rastlina je pogosta v gozdnem in stepskem območju Sibirije, Daljnega vzhoda in evropskih držav. Gojene oblike trajnic so odlična dekoracija za vrtno parcelo in dvorišče. Poleg tega se praprot uporablja v medicinske namene in jo dodajajo hrani.
Olistani listi, ki spominjajo na orlova krila, so dali ime tej vrsti. Ljudje lahko v njegovem govoru pogosto slišijo "Jezusovo travo" zaradi nenavadnih rezov stebla. Lokalni prebivalci nabirajo divje rastlinje za domače in medicinske potrebe. Praprot ne preživi le v naravnih razmerah. Rastlino je enostavno gojiti na mestu. Skrb za orla ni težka. Krošnja pernatih, razprtih listov hitro zraste in ozeleni vrt.
Opis rastline
Bracken je podoben zelnati spori, ki doseže dolžino 30-100 cm, vodoravna korenika raste enakomerno. Vsako leto iz glavne korenine zrastejo novi poganjki, ki gredo globoko v tla, absorbirajo hranila in vlago. Koreninski poganjki so odporni na vse nesreče. Njihova vitalnost omogoča rastlinam, da rastejo na istem mestu celo stoletje. Ni zaman, da praproti veljajo za najstarejše predstavnike flore.
Spomladi se na površini pojavijo preprosti zeleni poganjki. Razdalja med njimi je najmanj 10 cm, poganjki so goli, krošnja je polžje upognjena. V prihodnosti na poganjku cvetijo listnati pernati listi, ki imajo oster vonj. Barva gostih režnjev bogatega zelenega odtenka. Zgornji del listov je zaobljen. Pod njimi so obdani z nektarji, ki izločajo sladek sok. Za mravlje je ta sok prava poslastica, zato se žuželke pogosto oprimejo stebel in nabirajo nektar.
Trosi obrobljajo robove lista in se skrivajo pod ovinkom. Zorenje poteka v drugi polovici poletja. Spori se pojavljajo na različne načine. Ko so trosovnice popolnoma zrele, lupina poči in veter raznese semena na stran. Semena so okrogla in majhna.
Znanstveniki, ki preučujejo botanični svet, so glede delitve praproti po vrstah razdeljeni. Nekateri med njimi verjamejo, da obstaja le navadna praprot, drugi pa ločijo praprot na deset modifikacij. Vendar imajo vse rastline, ne glede na njihovo ime, skoraj stoodstotno podobnost.Mnoge vrste praproti preživijo samo v naravi in niso primerne za gojenje.
Goji praprot
Praprot raste s trosi. Nekateri vrtnarji so se naučili vzgajati trajnice z delitvijo grma. Spori se zbirajo septembra. Če želite to narediti, odrežite list, ki vsebuje sorus, in ga posušite. Posušene trose zlahka poberemo z žlico. Posušen material vlijemo v papirnate vrečke, ki jih hranimo do zelo hladnega. Pozimi lesene zaboje napolnimo z zemljo in šoto ter navlažimo. Nato so achenes enakomerno porazdeljeni.Od zgoraj so škatle prekrite s steklom in prenesene v toplo sobo z dobro osvetlitvijo. Kulture je treba dan za dnem prezračevati in vlažiti. Po nekaj mesecih bo v škatlah zrasel zeleni mah. Steklo potisnemo nazaj, tako da zrak teče do mladih rastlin. Ko se sadike polegejo, jih presadimo v druge lončke, da se rastline posamično razvijajo. Sredi pomladi praprot presadimo na odprto površino.
Drug način gojenja praproti je razdelitev grma. Praprot, ki že dolgo raste na enem mestu, ima močno razvito koreniko. Ko je preživela presaditev in obrezovanje, si rastlina hitro opomore. Korenino odstranimo iz tal aprila ali maja, potem ko počakamo, da mine nočna zmrzal, in jo razdelimo na dele, pri čemer ohranimo vsaj en brst. Mesto reza namažemo z zdrobljenim ogljem, potaknjence pa položimo v navlaženo zemljo. V naravi se nov poganjek zlahka pojavi iz katerega koli dela izkopane korenike. Zaradi tega pridelek v kmetijstvu ni posebej dobrodošel.Rastlino je težko izkoreniniti, kar daje pravico, da jo štejemo tudi za plevel. Metoda cepljenja pri razmnoževanju praproti praviloma ne prinaša rezultatov.
Eagle Care
Fern nima kompleksnih zahtev glede nege. Gojenje praproti lahko poteka doma ali na vrtu. Pri nakupu sadike v trgovini ali na tržnici je pomembno, da smo pozorni na številne znake, po katerih lahko presodimo, da je rastlina zdrava. Poškodovano, suho ali porumenel listje ni dober znak. Po nakupu se sadik postavi v temen prostor, da se prilagodi. Po enem dnevu rastlino presadimo v lonec ali na parcelo.
Izbira tal
Bracken varno raste v rodovitnem, rahlem substratu. Ilje nekoliko škodijo razvoju trajnic. Substrat iz šote, peska in listavcev bo odlična možnost za sajenje končne sadike. Preden se dogodki začnejo, se mesto izkoplje in doda gramoz ali kosi opeke. Apno pozitivno vpliva na rast praproti.
Razsvetljava
Rastlino postavimo v senco. Sobne vrste imajo raje severno smer, zato so lonci postavljeni na okenske police na tej strani. Tu bo krona zaščitena pred soncem. V senci se zelenice obarvajo bolj intenzivno. Nasprotno, zaradi sončne svetlobe listje postane bledo in je videti skoraj prozorno.
Temperatura
Bracken fern se stabilno razvija pri temperaturah okolice od +10 do + 25 ° C. Ni treba zagotoviti posebnih pogojev. Poleti lonce odnesemo na prosto, kjer bodo rastline zaščitene pred učinki prepiha. V zimskih mesecih sobno praprot postavimo stran od grelnih naprav.Na vrtu trajnica ostane brez zavetja, saj so korenine globoko zakopane v tla, zmrzali zanje ne predstavljajo nevarnosti. Ko vegetativni procesi zamrznejo, trdi les pade.
vlažnost zraka
Praprot zahteva redno škropljenje. Zelenje brez vlage izgubi obliko in barvo. Za namakanje vzemite samo prečiščeno vodo, ki ne pušča vodnega kamna. Ob lončkih so pogosto nameščene palete, napolnjene s kamenčki. Priporočljivo je tudi sajenje praproti v bližini ribnikov ali potokov. Kultura ima raje vlažna tla, zato se naslednje zalivanje izvede takoj, ko se zgornja plast posuši. Paziti je treba, da se prepreči poplavljanje koreninskega območja. Pozimi se intervali med zalivanjem povečajo.
top dresser
Hranjenje uporabljamo zmerno. Prvič se grmovje hrani z mineralnimi gnojili spomladi, ko se pojavijo mladi poganjki. Nato se postopek ponavlja mesečno, dokler se vegetativni procesi ne končajo.
Prenos
Vrtne oblike praproti ni treba ponovno saditi. Za hišne ljubljenčke se vsakih 3-5 let izbere nov lonec. Posoda mora biti za eno velikost širša in globlja.Dno je prekrito z drenažo, tako da korenine prejmejo zadostno količino kisika. Na vrh nalijte mešanico zemlje.
Bolezni in škodljivci
Praprot ni zelo dovzetna za bolezni in napade žuželk. Sukulentni poganjki privabljajo tripse, luskavice in bele mušice. Insekticidni pripravki pomagajo pri zatiranju žuželk. Preseganje odmerka bo poškodovalo grmovje.
Priporočila za dobavo surovin
Aprila, takoj ko začne cveteti šmarnica ali se češnja zdrobi, zbirajo rastlinsko snov. Znak razpoložljivosti mladih poganjkov za nabiranje je dejstvo, da se dobro lomijo. Ko listi praproti postanejo močni in prožni, te surovine niso več primerne za nabiranje. Višina poganjkov, vključno z vrhom, doseže 20-25 cm, debelina stebel ne presega 1,5 cm. Obrezovanje se izvaja v korenu. Za hrano se uporabljajo šopki narezanih listov praproti. Grmov ne smemo popolnoma ogoliti, sicer se bo praprot upočasnila v razvoju.
Sčasoma se svežina stebel izgubi. Surovine je treba predelati čim hitreje. V večini primerov se praprot pošlje v soljenje, nato pa se uporablja kot hrana. V posušeni obliki lahko kalčke hranimo približno 12 mesecev. V zdravilne namene se uporabljajo tudi korenine praproti, ki ohranijo zdravilne lastnosti več let.
Soljenje poteka v lesenih sodih. Povezana stebla so položena v plasteh, posuta s soljo. Sol se vzame v razmerju 1: 4. Zgornja plast se stisne z zatiranjem. Da bi bila praprot bolj slana, jo pustimo v tej obliki 2-3 tedne. Nato se tlačenje potisne nazaj, da odteče slanica, nabrana na površini. Poraba kuhinjske soli naj bo petkrat manjša od potrebnih surovin. Potem ko je bilo mogoče izčrpati tekočino, je zatiranje nameščeno in izdelek še naprej soljen še en teden.
Pred zaužitjem poganjke namočimo v čisti vodi in jih za 5 minut potopimo v vrelo vodo. Slano praprot dodajamo solatam ali drugim jedem.
Kulinarična aplikacija
Številne kulture po svetu uporabljajo praprot za hrano in množično kupujejo surovine. Slani kalčki imajo okus po gobah, nekaterim gurmanom pa rastlina spominja na šparglje. Stebel ne uživajte svežih. Šele po kuhanju so stebla užitna.
Japonci so se naučili ne le uporabljati slane praproti. Iz listov pečejo pite, slaščice in razne dobrote. Moki dodamo drobno narezane poganjke in korenine trajnic. Hrana, polnjena s stebli praproti, ostane dolgo sveža.
Koristne lastnosti
Tkiva praproti vsebujejo aktivne snovi, kot so beljakovine, glikozidi, tanini, flavonoidi, saponini, škrob, elementi v sledovih in vitamini B, C in E. Najbolj uporabni so mladi listi in stebla rastlinskih trajnic. Odrasli osebki v svoji sestavi kopičijo cianide in cianovodikovo kislino.
Na osnovi posušenih surovin pripravimo zdravilne decokcije. Uporabljajo se interno pri glavobolih, živčnih motnjah, hipertenziji, driski in oslabljeni imunosti.
Naši predniki so imeli praprot za učinkovito zdravilo v boju proti revmi in artritisu. Rastlina deluje stimulativno na telo, odstranjuje žolč in radionuklide, deluje pomirjevalno pri živčnih motnjah in stresu, sproži procese regeneracije in metabolizma.
Priporočljivo je zmerno uživanje praproti. Prenajedanje listov povzroči zastrupitev. Mladi poganjki vsebujejo strupene sestavine, ki se lahko naselijo na stenah črevesja. Nosečnice, otroci in bolniki s hipertenzijo morajo tak izdelek izključiti iz svoje prehrane.
