Kardamom ali Elettaria (Elettaria) se nanaša na trajnice v družini Ginger. Tropi jugovzhodne Azije veljajo za domovino te zelnate rastline.
Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) ima svoje posebne zunanje znake. Karadamon ima debelo, mesnato korenino in dve vpadljivi stebli - pravo in lažno. Na enem od stebel (na lažnem) je veliko temno zelenih listov, ki ob drgnjenju oddajajo močno aromo s kislimi notami. Na drugem steblu so listi odsotni; na njej se pojavijo cvetni grozdi z majhnimi dvo- in tribarvnimi cvetovi. Po cvetenju ostanejo plodovi s črnimi aromatičnimi semeni.
Domača nega kardamoma
Lokacija in osvetlitev
Vse leto kardamom potrebuje razpršeno, a močno osvetlitev.V vročih poletnih dneh je treba rastlino zaščititi pred neposredno sončno svetlobo. Pozimi bo potrebna dodatna umetna razsvetljava.
Temperatura
Temperaturni pogoji za shranjevanje kardamoma se poleti in pozimi razlikujejo. Toploljubni kardamom poleti potrebuje temperaturo 20-26 stopinj Celzija, med zimskim mirovanjem pa 12-15 stopinj Celzija.
vlažnost zraka
Visoka vlažnost zraka prispeva k rasti in razvoju eletarije. Zato je priporočljivo občasno pršiti kardamom z vodo pri sobni temperaturi in obrisati prah na listih z vlažno krpo.
zalivanje
V toplejših spomladanskih in poletnih mesecih je treba kardamom redno zalivati, vendar ne preplavljen. Odvečna voda bo stagnirala v korenu rastline, kar lahko povzroči njeno smrt. Priporočljivo je, da je gruda zemlje vedno rahlo vlažna. Pozimi zalivanje ostane v minimalnih količinah, le da se ohrani življenje rastline.
Tla
Optimalna tla za gojenje kardamoma morajo biti sestavljena iz enega dela peska in dveh delov humusa in trate. Uporabite lahko že pripravljeno univerzalno zemljo za okrasne listnate rastline.
Top preliv in gnojilo
Gnojenje za karadam se izvaja le spomladi in poleti. Priporočljivo je, da uporabite gnojila, namenjena zelenjadnicam, in jih vnesete dvakrat na mesec.
Prenos
Ker kardamom hitro raste, ga je treba vsako leto presaditi. Cvetlična škatla mora biti majhna, a široka. Na samem dnu lonca je potrebna drenažna plast.
Razmnoževanje kardamoma
Semena posadimo na plitvo globino (približno centimeter in pol), zdrobimo z zemljo, rahlo navlažimo in ustvarimo pogoje v rastlinjaku s filmom ali steklom. Da bi ustvarili ugodne pogoje za kalitev, potrebujete dobro osvetlitev in temperaturo zraka najmanj 20-25 stopinj.
Pri razmnoževanju s potaknjenci vrhove kardamoma odrežemo in pustimo v vodi, dokler ne nastanejo korenine.
Pri vzreji z delitvijo korena se korenine, odrezane med presajanjem, potresejo na mestih rezanja s pepelom ali aktivnim ogljem in posadijo v mešanico tal.
