Vsak od nas že iz šole ve, da vse rastline resnično potrebujejo sončno svetlobo za polno rast in razvoj. Brez njega je proces fotosinteze in s tem življenje rastlin nemogoč. Zato v poletnih kočah in zelenjavnih vrtovih mnogi poskušajo izbrati najsvetlejša in najbolje osvetljena mesta za rastline. To priporočajo izkušeni vrtnarji in vrtnarji.
Toda kaj storiti s takimi površinami v senci dreves ali za živo mejo? Vsakdo ima košček zemlje, kamor sončna svetloba skoraj ne doseže. In naši poletni prebivalci običajno poskušajo čim bolj uporabiti zemljo. In mnogi od njih so prepričani, da je nesmiselno saditi nekaj v senci, tako ali tako nič ne bo raslo.
Izkazalo se je, da se nekatere vrtnine in grmovnice kar dobro znajdejo v senci. In tudi v odsotnosti sonca lahko dajejo odlične donose.
Nujno je treba upoštevati podnebne razmere. Navsezadnje bo rastlina v senci v toplih območjih rasla veliko bolje kot v senci v hladnih območjih.Na jugu se na teh območjih lahko gojijo pridelki buč in melon, na severu pa le različne zelenice. Oglejmo si možnosti za rastline, ki jih lahko gojimo v delni senci v srednjem pasu.
Zelenjava, ki raste v senci
rabarbara
Rabarbara je vsestransko uporabna rastlina, ki jo lahko uporabimo za pripravo juh, solat, marmelad in raznih sladic. Uporablja se tudi za konzerviranje. Grmi rabarbare dobro uspevajo v polsenci in polni senci. Pomembno je, da ne pozabite na redno zalivanje. Razmnožuje se s semeni in koreninskimi procesi. S semensko metodo razmnoževanja bo rabarbara nekaj let pridobila potrebno moč. In ko je posajen del korenike, se rastlina zelo hitro ukorenini in daje sočne plodove.
solate
Številne vrste solat (zelena solata, špinača, kislica, gorčica, rukola), ki rastejo v senci, ostanejo dolgo mehke, nimajo grenkega okusa in listi ne postanejo grobi. Tako sadilno mesto lahko vpliva le na velikost listov, sicer bo solata ostala kakovostna in zdrava.
Ramson
Ramson raste v naravi v gosti senci, pod velikimi krošnjami dreves, v gozdni goščavi. Zanjo je senca najljubše in ugodno mesto. Listi divjega česna veljajo za zdravilne, vsebujejo veliko količino vitaminov in hranilnih snovi. V majhnih količinah liste divjega česna dodajamo solatam. Rastlina ima okus po čebuli in česnu.
Borago - zelišče kumare
Borago je nenavadna rastlina, katere listi imajo okus in vonj po sveži kumari. Dodamo jih lahko spomladanskim solatam. Rastlina je bogata z vitamini in skoraj ne potrebuje vzdrževanja. Z lahkoto raste v senci, je odporen proti zmrzali in se ne boji škodljivcev.
Česen
Česen, ki raste v senci dreves ali med visokimi grmi, bo zrasel nekoliko manj kot običajno, vendar to nikakor ne bo vplivalo na okus. Listi česna bodo mehkejši in nežnejši. Dodamo ga lahko solatam kot slan dodatek.
Zelišča in zelišča
Začimbe in razno zelenje so tiste rastline, ki se ne bojijo mraka.Peteršilj in meta, zelena in timijan, melisa in koriander ter številne druge rastline ne bodo izgubile svoje svetle arome in bujne zelene barve, če rastejo v senci. Edina izjema je bazilika. Takšni pogoji mu nikakor ne ustrezajo.
Če se gredica nahaja pod krošnjami sadnega drevja, je ne pozabite pokriti s filmom, medtem ko drevesa škropite s strupenimi pripravki.
Pesa
Pesa je zelo zdrava in nenadomestljiva zelenjava. Nekatere gospodinje imajo raje njegove majhne korenine. Kuhajo se hitreje in imajo bolj nežen okus. Prav za takšne gospodinje je primerna gojenje pese v senci. Ne bo zrasel do velike velikosti, vendar bo ohranil svoj običajni okus. Pastinak in koreninski peteršilj se dobro obneseta tudi na območjih z malo sončne svetlobe.
Fižol in bob
Med fižolom in stročnicami lahko najdete sorte, ki raje rastejo v senci, čeprav mnogi njihovi kolegi potrebujejo stalno sončno svetlobo. Vršički teh rastlin so odlično organsko gnojilo, ki lahko obogati in zdravi zemljo.Zato so ti pridelki pogosto posajeni v senci jablan, po obiranju pa se vrhovi pustijo v deblih dreves.
hren
Hren je sencoljubna rastlina. Tako preprosta je, da lahko raste na najbolj oddaljenem in najtemnejšem območju. Mesto sajenja hrena ne bo vplivalo na pridelek njegovih listov, ki so bistveni za soljenje zelenjave.
Jagodni grmi, ki rastejo v senci
Veliko jagodičevja odlično prenaša senco. Kovačnik, viburnum, aronija, tudi v senci, dajejo velikodušno letino. Lahko jih posadimo v najtemnejše območje, vendar bo tam ogromno jagod.
Šipek
Tudi šipek sodi med sencoljubne grmovnice. Sprva bodo njeni dišeči cvetovi na mesto opraševanja privabili veliko število čebel in čmrljev ter napolnili zrak z dišečo aromo. In ko pride jesen, dopolnite svoje zaloge z ognjeno rdečimi jagodami. Plodovi šipka so rezervoar vitaminov in hranil.
maline
Temno, slabo osvetljeno območje ob visoki živi meji ali močni ograji je idealno za sajenje malin. V senci ne bodo izgubili vlage in sočnosti ter bodo rasli.
ribez
Rdeči in črni ribez na splošno dobro uspevata v dobro vlažnih in celo močvirnih tleh. Sončna svetloba in južno podnebje nista primerna za te grmovnice. Toda kombinacija južnega podnebja in senčnega območja je idealna. Pomanjkanje izpostavljenosti soncu in vlažna tla so dobri pogoji za obilno letino jagod.
Zasenčena območja za te jagode v srednjem pasu bodo vplivala le na čas zorenja. Pomanjkanje toplote in svetlobe bo preložilo žetev na nekoliko pozen datum.
Lahko poskusite z gojenjem pridelkov v senčnih območjih. Morda ne bo vse uspelo prvič - to ni razlog, da obupate. Pokažite vztrajnost in potrpežljivost ter poskrbite za pozitiven rezultat. Izkoristite vsako parcelo na vaši lokaciji v največjo korist zase.
