Gozdna bukev ali kot jo imenujejo tudi evropska - veličastno drevo. Ta mogočna in vitka drevesa tvorijo čudovite parke, v katerih vladata tišina in pomirjujoč mrak. Sončni žarki skoraj ne prehajajo skozi krošnjo tega drevesa, kar odlično prihrani vroče poletne dni. Bukev je zelo primerna za oblikovanje in striženje, zato se aktivno uporablja za ustvarjanje zapletenih, rahlo čarobnih živih mej in sten.
Domovina evropske bukve je severna polobla. Pravzaprav je že pogled na to drevo dovolj, da uganemo kraj njegovega prvotnega izvora, čutimo ga intuitivno. Bukev ljubi svetlobo in dobro, obilno zalivanje. V višino lahko doseže 50 metrov. In pravno se lahko šteje za dolgotrajno drevo. Posajena je s semeni.
Opis gozdne bukve
Če opisujete drevo, je treba opozoriti na naslednje značilnosti: najprej je bukev veliko drevo s svetlo sivim gladkim lubjem.Jeseni listje bukve porumeni in odpade. Deblo drevesa doseže premer enega in pol metra. Debla dreves, ki so prestala več kot sto let, lahko dosežejo do tri metre v premeru. Krošnja bukve je razprostrta, jajčasta, dvignjena od tal. Hkrati so veje drevesa tanke, raztegnjene, v zasaditvah se zdi, da želijo doseči sosednje drevo.
Bukev obrodi že v zreli dobi, doseže dvajset do štirideset let, če so drevesa v zasaditvi pri šestdesetih do osemdesetih letih. V ugodnih pogojih lahko živi do 500 let, rast pa do 350 let.
Na mladih drevesih ima lubje rjavkasto barvo, pri odraslih je sivo, medtem ko je gladko in tanko, ta lastnost lubja ostane v rastlini vse življenje.
Posebno omembo si zaslužijo bukove korenine. So zelo močni in hkrati plitki, pri odraslih drevesih lezejo po površini. Izrazit glavni koren je odsoten. Pogosto se zgodi, da se korenine sosednjih bukev v gozdu prepletajo in ustvarjajo očarljive in rahlo srhljive skulpture, ki se raztezajo po tleh in so lahko videti kot preplet velikih kač.
Brsti drevesa so dolgi. Listi evropske bukve so razporejeni premenjalno, v dveh vrstah, s povešenimi peclji. Listje ima široko koničasto eliptično obliko, svetlo zelene barve, jeseni porumeni, nato pa postane rjavo.
Cvetovi bukve so raznospolni, cvetijo, ko odcveti listje. Plodovi bukve so trikotni oreščki z ostrimi žilami. Lupina takšnega oreha je tanka in sijoča, dolga približno centimeter in pol. Čas zorenja pozno poleti - zgodnja jesen. Lupljenje orehov poteka oktobra in novembra.Povprečni pridelek evropske bukve je okoli osem kilogramov orehov. Obiranje poteka, ko je sadje popolnoma zrelo.
Uporabne lastnosti bukve
Bukev ima veliko uporabnih in edinstvenih lastnosti. Vsebnost bistvenih hranil v bukovih oreščkih je impresivna.
Poleg tega je veliko dragoceno bukovo lubje in listje, zanimivo pa je, da imajo bukovi oreščki le malo okusa po pinjolah. So hrana za prebivalce gozda in prava poslastica za človeka. Vendar pa so v nepredelani obliki za človeka zelo škodljivi in jih v surovi obliki ne moremo uživati; jih je treba pražiti, saj vsebujejo faginov grenak sok, ki je človeku škodljiv.
Iz bukovih oreščkov se pridobiva olje po kakovosti in lastnostih, podobnih mandljevemu in olivnemu. Uporablja se na številnih področjih človeške dejavnosti: kuhanje, medicina, kozmetologija in drugo. Ima svetlo rumeno barvo. Bukova pogača je bogata z beljakovinami in se aktivno uporablja za krmljenje živine, ki pa ne nasprotuje uživanju tega koristnega izdelka v vseh pogledih. Listi evropske bukve vsebujejo vitamin K in tanine. Bukovo lubje in listi se že od nekdaj aktivno uporabljajo v ljudski medicini za zdravljenje želodčnih in črevesnih obolenj.
Evropska bukev je po naravi univerzalno drevo, enostavno in nezahtevno za obdelavo. Bukov les je po svojih lastnostih boljši od hrastovega lesa. Bukev je vseprisotna in se zelo aktivno uporablja v različnih panogah, saj se je les izkazal za močnega, trpežnega in lepega videza tako pred predelavo kot po njej. Sušenje lesa poteka hitro, po tem procesu pa na končnem izdelku praktično ni razpok zaradi goste strukture lesa.Po obdelavi suha plošča pridobi absolutno mehkobo in se lahko uporablja kot surovina za proizvodnjo glasbenih instrumentov, parketa in še veliko več.
Bukev je nezahtevno drevo. Dobro se znajde na tleh katere koli sestave, ljubi toploto in obilno vlago, je odporen proti zmrzali, vendar lahko trpi zaradi zelo močnih zmrzali.
Škodljivci in bolezni gozdne bukve
Nenavadno je, da je tako močna rastlina, kot je evropska bukev, dovzetna za številne neprijetne bolezni in škodljivce.
Tako se lahko v neugodnih življenjskih razmerah pri evropski bukvi razvije glivična bolezen (marmorna gniloba, rak stebla, gniloba sadik, periferna bela koreninska gniloba). Med predstavniki favne veljajo za najnevarnejše škodljivce vsem znani podlubniki in podlubniki, pa tudi pernati predstavniki favne in sesalci, ki radi okušajo lubje in liste bukve.
Uporaba gozdne bukve
Les evropske bukve je zelo cenjen na različnih področjih človekove dejavnosti. Iz njega so izdelane različne vrste pohištva, ki se aktivno uporabljajo v gradbeništvu. Evropska bukev je vir katrana, ki se aktivno uporablja v ljudski medicini in je ena od pomembnih sestavin nege kože in las. Bukev je ena od sestavin za izdelavo stekla, bukova drva pa so odlična za kurjenje kamina. Omeniti velja tudi, da je evropska bukva, tako kot breza, cenovno najugodnejša surovina za proizvodnjo papirja. Če vzamemo živilsko industrijo, se bukovi sekanci pogosto uporabljajo za prekajevanje klobas, v medicini in kozmetologiji se bukovi brsti uporabljajo za pomlajevalne kreme.
Bukev zaradi svoje oblike in barve velja za edinstveno okrasno rastlino, izgleda čudovito v parkih in uličicah, bo odlična družba v kateri koli sestavi grmovja, cvetja in dreves. Poleg tega krošnja drevesa zagotavlja varčen hlad na vroč dan. Bukev je presenetljivo harmonična s predstavniki flore, kot so jelka, breza, javor, hrast, smreka, pa tudi z lila in brina. Če je zemljišče odprto, bo evropska bukev postala svetel poudarek v tako edinstveni zasaditvi.
Zaradi njihovega pomena v številnih panogah človekovega delovanja je bukove gozdove uničil »homo sapiens«, trenutno pa so ti gozdovi pod budnim varstvom znane organizacije UNESCO. Prav tako so nadzorovana in skrbno varovana mesta, kjer se umetno goji evropska bukev.
Vaš opis bukve mi je bil v veliko pomoč.
Hiša, v kateri živim, je stara več kot 250 let. Več let zaporedoma je izpod temelja vila vejica, ki je bila pokošena s travo. Toda nenadoma je vejica "potegnila" sivo deblo z nežno kožo in kodrastimi listi. bukev? Po vseh znakih ja. 50 metrov stran je Mestni vrt, kjer so bile v času Katarine in Ane Ivanovne posajene bukve. Zgodba je zelo skrivnostna ... Kaj menite?